Proncipiile izo food. Retine urmatoarele: – Numerele sunt importante. Daca esti femeie – 90 – 60 – 90 (sunt valabile mici diferente daca se pastreaza proportiile). Daca esti barbat – 120 – 85 – 95 (sunt valabile si alte cifre, dar sa nu ai burta si sa existe trapez). Izo food – 10 – 30 – 60. Un procent de 10 la suta proteina (maxim 15), 30 la suta carbohidrat (se poate 25), 60 la suta lipide (se poate 65). Nota: calculul se face dpdv caloric (energetic). O sa revin cu exemple concrete asupra alimentelor si felurilor de mancare. – respiratia este mai importanta ca apa, apa este mai importanta decat mancarea. – miscarea (activitatea fizica) este mai importanta decat odihna (somnul). – A NU manca este la fel de important cu a manca. Ia pauze intre mese si mai sari din ele din cand in cand. Nu vei muri de foame in nici-un caz. – verbul a bea se potriveste foarte bine cu apa, temperat cu ceaiurile, foarte rar cu limonada din lamaie si miere si doar ocazional cu vinul si berea. Nu se potriveste deloc cu tariile. – mersul pe jos face piciorul frumos, dar nu este de ajuns pentru o stare de sanatate acceptabila. Incepi ziua cu stretching si asigura-te ca iti bate inima intre 120 si 130 batai pe minut cel putin 15 minute pe zi. – fii constient ca doar ceea ce se castiga cu efort este valoros. Muschii se castiga cu efort. Grasimea se pune singura. Alege muschii. – sanatatea este o stare pe care o primim la nastere. Sa multumim mamelor pentru asta. Sa le multumim si pentru cel mai echilibrat aliment din univers – laptele matern (calculat caloric contine cca 50 la suta lipide, cca 40 la suta carbohidrati si cca 10 la suta proteina) – cantarul este prietenul tau sincer. Cumpara-ti un cantar si fa asta in fiecare dimineata. Noteaza-ti intr-un carnetel sau pe telefon. Cumpara un alt cantar foarte precis pentru alimente. – izo unitate in diversitate. Pentru a gasi echilibrul macronutrientilor (proteina, carbohidrati, lipide) ai nevoie sa cantaresti.- iso food inseamna diversitate in unitate. Pentru a gasi echilibrul micronutrientilor ai nevoie sa mananci foarte diversificat (minim 7 ingrediente la o masa, de preferat 10) – izo food inseamna echilibru. – schimbarea poate sa apara doar dupa ce ai ales echilibrul. Pasii marunti si constanti sunt calea echilibrata spre atingerea oricarui obiectiv. – miscare echilibrata si adecvata varstei, somn suficient, apa conform nevoilor, respiratie buna si aer curat, raxare si concentrare, meditatie (rugaciune), perseverenta. by virgil profeanu